«Churrasco de Quadrill»
Ein schmackvolles und fettarmes Rumpsteak vom Pampas–Rind Black-Angus | CHF 39.00 | CHF 51.00 | CHF 73.00 | CHF 91.00 |
«Bifes de Chorizo»
Das traditionelle Entrecôte vom Pampas–Rind Black–Angus | CHF 43.00 | CHF 54.00 | CHF 75.00 | CHF 94.00 |
«Bife de Lomo»
Das zarteste Filetstück
vom Pampas–Rind Black–Angus | CHF 51.00 | CHF 64.00 | CHF 89.00 | CHF 109.00 |
«U.S. Bife de Ancho»
Marmorisiertes Rib–Eye
vom Rinds Hohrücken Black–Angus | | CHF 65.00 | CHF 89.00 | CHF 109.00 |
