«Churrasco de Quadrill»
Ein schmackvolles und
fettarmes Rumpsteak vom Pampas–Rind Black–Angus | CHF 29.50 | CHF 42.00 | CHF 62.00 | CHF 71.00 |
«Bifes de Chorizo»
Das traditionelle Entrecôte vom Pampas–Rind Black–Angus | CHF 31.50 | CHF 44.00 | CHF 66.00 | CHF 75.00 |
«Bife de Lomo»
Das zarteste Filetstück
vom Pampas–Rind Black–Angus | CHF 38.00 | CHF 51.00 | CHF 77.00 | CHF 89.00 |
«U.S. Bife de Ancho»
Marmorisiertes Rib–Eye
vom Rinds Hohrücken Black–Angus | | CHF 46.00 | CHF 73.00 | CHF 84.00 |
